Carolina Tegene Louise

Åkte lite spontant till Stockholm i Onsdags och hälsade på Chatti som har en minisemester där hos sin morbror. Vi mötte upp Elin och knallade sedan runt lite i storstaden. Kanonfint väder, kanonfint sällskap, god mat och shopping. Helt underbart! Hamnade däremot bredvid världens jobbigaste familj. Två killar som bråkade om allt (väldigt högljutt dessutom), en mesig pappa som inte sa så mycket och en mamma som blev hysterisk. Dö.

Festivalen gör sig fortfarande påmind. Igår vaknade jag med feber och mådde skit. Åkte ändå ut med Olle, Olles tremänning och hans flickvän till en ö i skärgården och solade och badade. Natten har varit hemsk (hur mycket snor kan en människa producera?!) och nu är jag inte så kaxig heller. Skiter i träning nu när jag mår såhär och försöker fokusera på kosten istället.

Idag blev det tonfisksallad med kokt ägg. Gjorde en dressing bestående av
kvarg
pesto
sambal oelek
kapris
Klafsade ihop lite av varje och det blev supergott! Kan tänka mig att det passar super till grillat också.

AAAAH! Har inte sovit en blund i natt så hjärnan känns som en tvättsvamp. Dagen på jobbet har varit hysterisk, trodde det skulle bli lugnare när ungarna gick på lov?! Nu har jag suttit och räknat ut energiprocent på två färdigrätter, dvs hur många procent av energin som kommer från protein, kolhydrater respektive fett. Det där ska ju helst följa vissa rekommendationer. Inte så klurigt, till och med lite roligt att få räkna igen. Däremot orkar inte hjärnan komma med egna tankar och reflektioner. Detta är sista uppgiften i kursen jag läser.. hoppas jag klarar den. Har ju verkligen skitit i den hela våren. Näe.. på't igen!

Kom precis från Maxi där jag inhandlade lite av veckans kost, keso, sojamjölk, tonfisk och lite blandade bär. Vad kan gå fel? Tog igen morgonpromenaden med att knalla ut till Olle direkt efter jobbet (45 min promenad) för att hämta min cykel så jag kan cykla till jobbet i morgon. Dagens pass på gymmet bestod av mage och lite crosstrainer. Hann inte med så mycket eftersom jag måste jobba en del ikväll.. Undrar hur det känns att vara ute i god tid någon gång?

Nu har jag ett redigt mål! Förutom att jag i år ska klara av att göra minst en chin själv (en chin, flera chins?) Så ska jag vara i mitt livs bästa form ever när jag och Olle åker till Gran Canaria vecka 20. 8 veckor to go...
Ni som känner mig vet att jag har ett sötsug som är vidrigt. Hade en riktigt bra period efter julen men sedan sportlovet vecka 9 så är jag tyvärr tillbaka i mina gamla banor igen. Skit. Eftersom jag klarade gårdagen utan extra socker så gav jag mig den på att klara av idag också. Hittills har det gått bra.. fast jag håller på och dör lite. Ska hålla mig till en dag i veckan.. till vecka 20.. jag kan om jag vill!!

Dagens mat:
(fiber)havregrynsgröt, physilliumfrön, mellanmjölk, massa kanel och omega 3
kassler, lite ris och en massa sallad
stjälkselleri, te och smörgås

Efter träningen väntas lättkvarg och kokt ägg och innan jag lägger mig tänkte jag ta en finncrisp med keso.

Måste försöka få in ett till mellanmål på förmiddagen men det är skitsvårt med tanke på att det är smäckat med lektioner varje dag. Ska försöka komma ihåg en uppdatering till efter träningen ikväll, idag väntas mage och kontition ;) Vad tränar ni idag?

Sådär, ett pass crossmix avklarat också. Ett pass som består av styrketräning blandat med lite kondition = hög förbränning. Efter det avnjöts det proteinplättar och nu sitter jag och skriver klart omdömena. Eftersom jag vill att det ska bli så rättvist som möjligt samt att jag tycker det är precis hur så svårt som helst så tar det sååååån tiiiiiid. Men men, skönt när det är gjort.

Har också fixat till morgondagens lunchlåda: kokt ägg, blandade bönor, chili och bovete. En riktig praktlåda om jag får säga det själv. En sån där kollegorna kollar lite snett på och får dem att må dåligt över sin egen bestående av snabbmakaroner, falukorv och 1 dl ketchup.

Nej, åter till arbetet. Lägger upp en bild på dagens frulle. Kortet är dock inte från idag, haha! Proteinshake bestående av lättkvarg, ägg, hallon, nötter och kokosmjölk. Eller vanlig mjölk om man så vill..